Iztok Kovač je koreograf in ustanovitelj En–Knap. Po mednarodnem uspehu svojega solističnega dela Kako sem ujel Sokola (1991) je postal ena ključnih osebnosti razvoja slovenskega sodobnega plesa. Ustanovil je En–Knap Group, prvi stalni ansambel sodobnega plesa v Sloveniji, danes pa je umetniški vodja En–Knap in Centra kulture Španski borci. Njegova dela že več kot tri desetletja gostujejo na mednarodnih odrih. Njegovo umetniško delovanje obsega tudi šest plesnih filmov, mednarodno pedagoško delo, gostujoče koreografije in režijo večjih nacionalnih dogodkov v Sloveniji. V času pandemije covida-19 je zasnoval projekt Stage360, v okviru katerega razvija plesna dela v virtualni resničnosti.
Struktura predstave S.K.I.N. je nepredvidljiva in vsakič znova enkratna. Sestavlja jo več kot dvajset vnaprej pripravljenih koreografskih sekvenc, katerih zaporedje določajo izvajalci med samo izvedbo. Takšen način komponiranja od plesalcev zahteva izjemno zbranost: poleg vstopanja v negotova medsebojna razmerja jih na odru čaka tudi glasbenik, pripravljen tako na sodelovanje kot na »nagajiva« odstopanja od dogovorjenega. Izhodišče predstave so aktualna vprašanja imperialističnih prodorov ter roman Koža Curzia Malaparteja, ki obravnava zavezniško osvoboditev Apeninskega polotoka med drugo svetovno vojno.